Der Salat hat den Astronauten gut geschmeckt. Es war das 1. Mal, dass Menschen im Welt-Raum Salat gegessen haben. Normalerweise essen die Astronauten dort spezielle Fertig-Gerichte.
Die Astronauten hatten die Salat-Samen von der Erde mitgebracht. Die Raum-Fahrt-Behörde NASA wollte wissen, ob im Welt-All Obst oder Gemüse wachsen kann. Das könnte wichtig werden, wenn Menschen in der Zukunft vielleicht jahrelang im Welt-Raum unterwegs sind. Zum Beispiel, wenn sie zum Mars fliegen wollen. Der Mars ist so weit von der Erde entfernt, dass man mehrere Jahre braucht, bis man da ist.
Der Salat ist auf der Raum-Station ISS in einem speziellen Gewächs-Haus gewachsen. Dort waren spezielle Lampen mit rotem, grünem und blauem Licht.